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干山楂泡水的好处主要有以下几个方面：

1.滋阴生津，因为山楂性味酸、甜。中医理论中认为酸味食物或药材对津液有滋养作用，所以对口干津少或胃阴不足引起的腹胀有一定的好处。

第二，临床作用是健脾消食，因为山楂中含有的一些酸性物质可以帮助胃酸的分泌，帮助食物的分解和消化。所以，对于这部分消化不良、厌食、腹胀、食欲不佳的患者，可以考虑用干山楂泡水服用。但需要注意的是，山楂性干且酸，不适合平时有反酸、烧心、胃酸分泌过多，或有胃溃疡、十二指肠溃疡病史的患者食用。

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